●サツマイモの栽培カレンダー
1月 ○収穫
2月
3月 ○種まき(春まき)
4月 ○種まき・肥料
5月 ○肥料
6月
7月
8月
9月 ○収穫
10月 ○収穫
11月 ○収穫
12月 ○収穫
●病害虫
ハスモンヨトウ、ハリガネムシ（コメツキムシの幼虫）、ウィルス病
●ワンポイント
育てやすい野菜だが、水はけや通気性が悪いと大きなイモができない。排水の良い土を用いてたっぷり水分を与えることがポイント。ツルも美味しいが、生長が進むと葉や茎が茂るので狭い菜園では悩むところ。栽培初期のころに除草。